鸡蛋炸酱

by 杰米3764023 9 收藏 4084 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31%
蛋白质
11.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,食盐的加入则产生了咸味。甜面酱含有多种风味物质和营养物,不仅滋味鲜美,而且可以丰富菜肴营养,增加菜肴可食性,具有开胃助食的功效。

展开
主料3人份
辅料
适量
白糖2勺
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋炸酱的做法大全

准备甜面酱

步骤2 鸡蛋炸酱的做法图解

鸡蛋打入碗中打散

步骤3 鸡蛋炸酱的家常做法

锅烧热,倒油,葱炝锅,摊鸡蛋

步骤4 鸡蛋炸酱的简单做法

将鸡蛋扒拉到一边,放甜面酱煸炒

步骤5 鸡蛋炸酱怎么吃

加适量的开水

步骤6 鸡蛋炸酱怎么做

加两勺白糖搅拌均匀即可

成品图
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