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鸡蛋炸酱面

by 暴走的11　340 收藏　999 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
100%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
酱香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

“一人食秘籍”单身男女的温饱生活

展开
主料1人份
挂面500克
鸡蛋2个
黄豆酱油150克
辅料
黄瓜1根
大蒜几瓣
花生油1大勺
白糖1小勺
小辣椒2个
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋炸酱面的做法大全

1.鸡蛋打散，加入1小勺清水 黄瓜1根、胡萝卜1/3根洗净切丝，大蒜剁成蒜末

步骤2 鸡蛋炸酱面的做法图解

锅中放适量油，油热后放入蒜末和小辣椒圈，爆香

步骤3 鸡蛋炸酱面的家常做法

将蛋液放入快速搅拌，搅拌成鸡蛋碎，关火铲出

步骤4 鸡蛋炸酱面的简单做法

锅中另放适量油，油热后蒜末下入爆香，放入黄豆酱最小火翻炒一会儿

步骤5 鸡蛋炸酱面怎么吃

锅中加入一小勺糖，翻炒至酱料粘稠，将事先炒好的鸡蛋碎放入

步骤6 鸡蛋炸酱面怎么做

将鸡蛋和酱料翻炒均匀即可出锅，在锅中加适量水，放入挂面

步骤7 鸡蛋炸酱面怎么炒

锅中水烧开，将挂面下入煮熟。另取一些冷水，将面条称出过凉，捞出拌面即可

步骤8 鸡蛋炸酱面怎么煮

完成

成品图
烹饪技巧

大表姐~一人食 从今天开始下厨啦，自己也在慢慢学习中。。。 有不错的成果分享大家 给单身男女提供一点简单、实惠的“一人食秘籍”

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