最近就爱这口,天津吃不到我想吃的味道,自己做了下简直太好吃。
准备好食材,小葱大葱切成葱花,香菜切小段,辣椒切碎
豆瓣酱这个牌子的特别好吃,其他大酱也可以
鸡蛋煎好盛出来等着一会备用
锅里放油,放入大葱花,放入豆瓣酱炒一会
放入煎好的鸡蛋辣椒炒一会,放两碗水,煮开锅放入一点生抽,盐和鸡精,汤收差不多了盛出来
鸡蛋酱卤子做好了
买的手擀面,煮好了