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鸡蛋紫苏炒米粉

by 乐儿6395 331 收藏 1787 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.5%
蛋白质
4.7%
家常味
<15分钟
较高热量
初中水平

家常早餐

展开
主料4人份
辅料
10克
1克
生抽5克
紫苏30克
1棵
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋紫苏炒米粉的做法大全

提前用清水浸软米粉

步骤2 鸡蛋紫苏炒米粉的做法图解

准备其他材料

步骤3 鸡蛋紫苏炒米粉的家常做法

切碎紫苏和切葱花

步骤4 鸡蛋紫苏炒米粉的简单做法

鸡蛋磕入碗里,加入盐和几滴生抽提鲜,搅散成蛋液

步骤5 鸡蛋紫苏炒米粉怎么吃

热锅入油,倒入蛋液,中火煎至一面凝固,可以轻易挪动

步骤6 鸡蛋紫苏炒米粉怎么做

翻面再煎至熟

步骤7 鸡蛋紫苏炒米粉怎么炒

切鸡蛋丝待用

步骤8 鸡蛋紫苏炒米粉怎么煮

重新入油,加入紫苏,炒至软

步骤9 鸡蛋紫苏炒米粉怎么炖

加入米粉,加入盐,炒匀

步骤10 鸡蛋紫苏炒米粉怎么煸

加入生抽,炒至颜色均匀

步骤11 鸡蛋紫苏炒米粉怎样煸

加入葱花

步骤12 鸡蛋紫苏炒米粉怎样做

加入鸡蛋丝

步骤13 鸡蛋紫苏炒米粉怎样炒

炒匀便可出锅了

成品图
烹饪技巧

浸米粉最好用凉水
切鸡蛋要拉锯式切

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