猪肺萝卜丝汤

by 朵云3602 492 收藏 15998 浏览
家常味
<2小时
较低热量
初级入门

季节交替时老人和孩子特别容易感冒,咳嗽等呼吸道疾病,可以适当的煲些猪肺汤,有润肺、止咳、补虚、止血等功效,不过在制作前一定要把猪肺清洗干净。

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主料4人份
辅料
食盐1茶匙
罗汉果1/3个
4片
猪骨汤适量
展开全部辅料
步骤1 猪肺萝卜丝汤的做法大全

猪肺在烹饪前要把喉管对着水龙头灌水,然后把血水挤压出来,反复洗至叶片颜色变白

步骤2 猪肺萝卜丝汤的做法图解

猪肺切大块,冷水下锅焯水

步骤3 猪肺萝卜丝汤的家常做法

把猪肺再次冲冼干净

步骤4 猪肺萝卜丝汤的简单做法

准备好姜片和罗汉果

步骤5 猪肺萝卜丝汤怎么吃

把白萝卜去皮擦丝儿

步骤6 猪肺萝卜丝汤怎么做

捷赛自动锅中加入猪骨汤

步骤7 猪肺萝卜丝汤怎么炒

把猪肺,姜片,罗汉果加入捷赛自动锅中,启动炖排骨功能

步骤8 猪肺萝卜丝汤怎么煮

最后15分钟加入白萝卜丝,完成后加盐调味即可

成品图
烹饪技巧

猪肺在烹饪前一定要清洗干净,反复灌水挤压出血水
罗汉果不要放的太多了,否则汤会很甜腻

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