解暑酸甜冷面

by 暮色影子 4953 收藏 8238 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.2%
蛋白质
14.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

夏季抵挡不住的就是冷面了。炎热的天气吃一碗解暑又美味。制作超级简单和快捷,适合一切想吃冷面的宝宝们。自己做的是最好的,安全卫生蔬菜处理的干净,配料上可随自己的口味搭配。做一碗属于自己品牌的冷面!吃的爽,做的也快!

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋适量
白糖三勺
蔬菜适量
一勺
半勺
展开全部辅料
步骤1 解暑酸甜冷面的做法大全

干的冷面

步骤2 解暑酸甜冷面的做法图解

用冷水泡十分钟左右

步骤3 解暑酸甜冷面的家常做法

开水下锅煮开锅即可,冷面是熟的,不硬就可以了

步骤4 解暑酸甜冷面的简单做法

用冷开水泡冷一下,这样口感Q,面之间不会粘连

步骤5 解暑酸甜冷面怎么吃

冷面捞出来放在碗里

步骤6 解暑酸甜冷面怎么做

白糖和醋的味道、按照个人喜好调整

步骤7 解暑酸甜冷面怎么炒

最好把调好的拌汁,放冰箱里保存温度低,吃着更爽口解暑降温

步骤8 解暑酸甜冷面怎么煮

蔬菜按照个人喜好切

步骤9 解暑酸甜冷面怎么炖

蔬菜按照个人喜好切

步骤10 解暑酸甜冷面怎么煸

糖汁倒在冷面上,蔬菜黄瓜和柿子切片或者丝,煎荷包蛋都放进碗里就OK

成品图
烹饪技巧

冷面不要煮过头、影响口感
2,煎蛋、煮蛋、个人喜欢制作
3,蔬菜可按照个人喜好
4,调制汁料,按照个人喜好调甜酸度,也可以用苹果醋,柠檬汁调
5,自己喜欢的味道就是最好的味道

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