准备的食材:猪里脊肉;烤肉料,脆炸粉,西兰花 等等
先将猪里脊肉,用肉锤,双面砸一下。为了让肉松。上面撒些黑胡椒粉
再把肉片,裹上脆炸粉 面包糠
用油,中火,把双面炸成金黄色
另起锅,少许白糖,加些番茄沙司,洋葱,调一个汁。慢慢熬至粘稠状
将料调,浇在炸好的猪扒上面。配些焯好的西兰花,米饭。装盘即可