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鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法

鸡毛菜蘑菇煮鸭血

by 花鱼儿

鸭血性寒味咸,有补血、解毒的功效,营养丰富。鸡毛菜煮鸭血是以鸡毛菜、鸭血为主要食材做成的一道家常菜,喜欢吃蘑菇,所以添加进去了,还加了肉片,正好消灭冰箱中的剩余食材,真的是很好的一道家常菜哦~

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鸡毛菜蘑菇煮鸭血营养建议

鸡毛菜蘑菇煮鸭血的食材2人份

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鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法

1 鸡毛菜蘑菇煮鸭血菜谱图解

食材:鸭血、蘑菇(已清洗切片)、熟肉片、鸡毛菜(已清洗)

2 鸡毛菜蘑菇煮鸭血菜谱图解

将鸭血撕开包装,放在案板上切开,待用

3 鸡毛菜蘑菇煮鸭血菜谱图解

烧锅加2汤勺油烧热,切好的蘑菇和熟肉片翻炒一下

4 鸡毛菜蘑菇煮鸭血菜谱图解

接着,合入切好的鸭血和已清洗好的鸡毛菜,加适量的清水翻动一下煮开

5 鸡毛菜蘑菇煮鸭血菜谱图解

然后,加0.5盐

6 鸡毛菜蘑菇煮鸭血菜谱图解

调味翻匀即成

成品图

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