鸡米花

by 青258 2 收藏 2026 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.9%
蛋白质
26.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

想吃“鸡米花”,所以就自己做了,这鸡肉的外表凸凹不平,才能裹住鸡肉炸出有花朵般的效果,于是尝试了将面粉和成絮状,经过鸡蛋腌过的鸡肉含有水分,这样能粘住面粉。

展开
主料2人份
辅料
胡椒粉1茶匙
料酒1茶匙
食盐1/2茶匙
番茄酱20克
土鸡蛋1个
花生油100毫升
展开全部辅料
步骤1 鸡米花的做法大全

我是超市买的整只鸡,切一些鸡胸脯肉切小块

步骤2 鸡米花的做法图解

蛋一个,面粉少许,不用太多量喔,做好把鸡肉放入腌好!

步骤3 鸡米花的家常做法

油热后,把腌好的鸡肉放入炸成金黄色就好了

成品图
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