鸡米花(无油烤箱版)

by 蕾宝的烟味生活 426 收藏 3227 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6%
蛋白质
39.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

这几天终于没下雨了,虽然温度偏低,但是非常舒适,一到下午就容易饿,于是就空炸功能来做一道无油版鸡米花,简单腌一腌,裹上淀粉和面包糠,不用一滴油,20分钟就外脆里嫩,稍微冷却沾上番茄酱,真是绝了。

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主料
辅料
生姜5克
面包糠适量
展开全部辅料
步骤1 鸡米花(无油烤箱版)的做法大全

首先将鸡胸肉清洗干净,新鲜冰冻就可以,冰冻的记得要提前解冻,然后切成小块;然后将生姜切成姜丝或者姜末,不喜欢姜味则切成姜丝,腌好后容易挑出来;

步骤2 鸡米花(无油烤箱版)的做法图解

调入生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、白砂糖,抓均匀后放到一旁腌制,腌制的时间越长越入味;

步骤3 鸡米花(无油烤箱版)的家常做法

腌好后,倒入适量玉米淀粉,搅拌均匀;(如果不喜欢吃生姜,则在倒入玉米淀粉前将姜丝挑出来哦!)

步骤4 鸡米花(无油烤箱版)的简单做法

再准备两个碗分别装鸡蛋液、面包糠,鸡蛋磕入碗中,搅打出大量气泡;

步骤5 鸡米花(无油烤箱版)怎么吃

把鸡胸肉放到鸡蛋液里滚几圈,然后再放入面包糠里滚几圈,均匀沾上面包糠;

步骤6 鸡米花(无油烤箱版)怎么做

将做好的鸡胸肉放到烤盘上,记得要有一定的间距哦!

步骤7 鸡米花(无油烤箱版)怎么炒

烤箱预热好后将准备好的鸡米花放到烤箱中,选择空炸功能,200度烤20分钟就行了,表面金黄即可;

成品图
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