< 美食杰 菜谱分类 >

金包银炒饭

by 髅小彬 449 收藏 5599 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
58.6%
蛋白质
10.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

这是之前我家自制的风干香肠,只剩下最后一根了,正好做个炒饭,给平时吃腻的蛋炒饭增加风味

展开
主料
辅料
黄瓜半根
香葱3根
植物油4勺
1.5勺
展开全部辅料
步骤1 金包银炒饭的做法大全

米饭盛好备用

步骤2 金包银炒饭的做法图解

鸡蛋打散,按道理应该去掉蛋清的,可是自己家吃的话剩下的蛋清做别的东西也麻烦,干脆用整个鸡蛋

步骤3 金包银炒饭的家常做法

黄瓜切丁

步骤4 金包银炒饭的简单做法

香肠切片

步骤5 金包银炒饭怎么吃

香葱切葱花

步骤6 金包银炒饭怎么做

虾仁切小块

步骤7 金包银炒饭怎么炒

锅中放入1.5勺油,下入香肠和虾仁翻炒

步骤8 金包银炒饭怎么煮

约两分钟后下入黄瓜丁,炒半分钟

步骤9 金包银炒饭怎么炖

盛出备用

步骤10 金包银炒饭怎么煸

热锅冷油,两勺半的油,倒入一半鸡蛋液

步骤11 金包银炒饭怎样煸

鸡蛋液还未凝固就将米饭倒入

步骤12 金包银炒饭怎样做

翻炒均匀后倒入另一半蛋液

步骤13 金包银炒饭怎样炒

炒匀后倒入之前炒好的香肠虾仁黄瓜丁

步骤14 金包银炒饭怎样煮

翻炒均匀后即可放入盐和葱花,炒匀盛出

成品图
烹饪技巧

如果追求完美,可以分离蛋清蛋黄,蛋清不用,蛋黄放在碗里搅匀后放入米饭,使米饭每一粒都裹到蛋液,然后,热锅冷油炒制,加入配菜即可

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

炒饭的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >