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经典五仁月饼

by 暮色影子 644 收藏 15745 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

马上就要到传统节日中秋了,你爱吃什么馅料的月饼。我爱吃老五仁月饼,香香哒甜甜的,有嚼头。

展开
主料
月饼预拌粉300克
辅料
糖浆200毫升
植物油50克
白糖50克
花生米120克
核桃适量
蔓越莓40克
黑芝麻50克
巴旦木50克
熟糕粉适量
展开全部辅料
步骤1 经典五仁月饼的做法大全

备好主食材

步骤2 经典五仁月饼的做法图解

混合油糖浆

步骤3 经典五仁月饼的家常做法

合面松弛一个小时左右

步骤4 经典五仁月饼的简单做法

做好馅料,分成大小一致

步骤5 经典五仁月饼怎么吃

包好月饼,模具直接扣烤盘里边,预热烤箱

步骤6 经典五仁月饼怎么做

180°烤8分钟左右,取出刷鸡蛋液

步骤7 经典五仁月饼怎么炒

再次入烤箱180°烤15分钟

成品图
烹饪技巧

易小焙广式月饼预拌粉不用碱水简单方便。\n各家烤箱功率不同,温度时间供参考

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