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经典重芝士蛋糕

by 过眼云烟5828 231 收藏 22588 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
20.8%
烘焙
酸甜味
<数小时
较低热量
初级入门

一直爱芝士,就自己做来吃,朋友们说,比外面的地道,回味绵长。

展开
主料5人份
辅料
玉米淀粉(红薯或豌豆淀粉可替代)15克
展开全部辅料
步骤1 经典重芝士蛋糕的做法大全

制作消化饼底(饼干碎混合融化黄油,压实)

步骤2 经典重芝士蛋糕的做法图解

奶油芝士加入细砂糖搅拌至无颗粒状

步骤3 经典重芝士蛋糕的家常做法

加入鸡蛋,打匀

步骤4 经典重芝士蛋糕的简单做法

依次倒入柠檬汁、玉米淀粉、牛奶、朗姆酒,打匀

步骤5 经典重芝士蛋糕怎么吃

入模具,6寸活底模,外面包裹一层锡箔纸,必须超过水深

步骤6 经典重芝士蛋糕怎么做

水浴法,160度,中层烤1小时

步骤7 经典重芝士蛋糕怎么炒

脱模,装饰

步骤8 经典重芝士蛋糕怎么煮

成品,侧面纹路看着好有质感!

步骤9 经典重芝士蛋糕怎么炖

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成品图
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