荆芥拌黄瓜

by 斯佳丽 303 收藏 18635 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.1%
蛋白质
3.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

喜欢那这种小小的水果黄瓜来拌菜, 不用削皮,带着皮吃更加爽脆。这菜简单的不能再简单, 将黄瓜切成菱形块, 再摘下荆芥的嫩叶, 放入盐等调味料和蒜红椒等拌均匀即可。 荆芥本身就是一味中药,吃起来那是满口的清香,它与黄瓜揉和在一起,清凉爽口,美味无比,简直是极品。 趁着荆芥上市的季节, 也赶快来试试吧。

展开
主料3人份
辅料
红椒2个
2瓣
香醋1勺
生抽1勺
油盐适量
展开全部辅料
步骤1 荆芥拌黄瓜的做法大全

准备好原材料

步骤2 荆芥拌黄瓜的做法图解

摘下荆芥的叶片, 黄瓜切成菱形片, 红椒和蒜切成末

步骤3 荆芥拌黄瓜的家常做法

将所有的原材料放入大碗中

步骤4 荆芥拌黄瓜的简单做法

加入少许盐

步骤5 荆芥拌黄瓜怎么吃

加入香醋和生抽

步骤6 荆芥拌黄瓜怎么做

放入适量的辣椒油, 拌均匀盛入盘中

步骤7 荆芥拌黄瓜怎么炒

端上桌了

成品图
烹饪技巧

荆芥选用嫩叶片; 2. 不吃辣的用普通芝麻香油替换红辣椒油

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