金钩腐竹

by 甜盐蜜语 7 收藏 9752 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
37%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

海米是家里买新鲜的海虾煮熟后,又经晒干剥壳出来的海米,没有任何的添加剂,吃起来更健康。话说海米的营养很丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。

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主料4人份
辅料
食盐3克
食用油100毫升
蚝油20克
料酒10毫升
鸡精4克
生抽8克
青蒜150克
展开全部辅料
步骤1 金钩腐竹的做法大全

腐竹泡发后,切段

步骤2 金钩腐竹的做法图解

将虾米用温水洗净泡软,然后捞起沥干水分

步骤3 金钩腐竹的家常做法

炒锅入油,油烧至8成热后,然后把虾米放入炸香再盛出

步骤4 金钩腐竹的简单做法

蒜苗洗净,切段

步骤5 金钩腐竹怎么吃

另锅热油,先把蒜头煸香,然后加入海米小炒片刻,再淋入料酒炒匀

步骤6 金钩腐竹怎么做

再加入腐竹翻炒1-2分钟

步骤7 金钩腐竹怎么炒

然后加入食盐、蚝油、生抽、鸡精和少许清水翻炒至腐竹入味

步骤8 金钩腐竹怎么煮

最后加入蒜叶炒至断生即可

成品图
烹饪技巧

无技巧

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