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精品越式米皮

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.3%
蛋白质
9.5%
酸甜味
<5分钟
较低热量
初级入门

越是米皮卷:在一些比较传统的越南饭馆,老板会把芯子和米纸皮一起端到饭桌上,再加一碗清水,客人一边包一边吃,一是涂个新鲜,也是重在参与。越南地属炎热,所以春卷的馅口感清新、降火。酸甜可口的开胃小菜,家中无事来上一盘,芬香四溢给您的生活多一份乐趣!

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主料未知
辅料
香菜适量
胡萝卜适量
香椿苗适量
绿豆芽适量
鸡蛋适量
小青柠适量
适量
展开全部辅料
步骤1 精品越式米皮的做法大全

①、将田黄石火腿罐头切片,再切细条状。 ②、绿豆芽过热水后放置一旁。 ③、胡萝卜去皮切成细丝状。 ④、鸡蛋打成蛋液

步骤2 精品越式米皮的做法图解

①、在锅中放入少许油 ②、将蛋液倒入锅中摊成薄薄的蛋饼 ③、成型后放置菜板上把蛋饼切丝 ④、把一旁的胡萝卜丝和豆芽放入锅中翻炒,熟后放置一旁

步骤3 精品越式米皮的家常做法

①、将米皮沾水到微软 ②、摊开米皮,放上预备好的胡萝卜丝、豆芽、肉丝 ③、再放上香椿苗 ④、将面皮包裹起来

步骤4 精品越式米皮的简单做法

①、在碗中倒入鱼露 ②、紧接着加入适量的盐和糖水 ③、放入少量的香油 ④、最后切入香菜和小青柠,搅拌均匀

步骤5 精品越式米皮怎么吃

装盘,即可开始食用这道美食啦!

成品图
烹饪技巧

食材虽然味美,但不要包的过于量大哦!

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