金瓜蒸雪蛤

by 舒舒的厨房 1 收藏 4949 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.9%
蛋白质
0.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

金瓜小巧可爱讨人喜欢,用来做甜品是不错的选择,用小金瓜直接做容器,既漂亮又营养,看着都美美的~

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主料2人份
辅料
黄芪5片
枣(干,大)4颗
枸杞20粒
纯净水适量
冰糖1小把
姜汁2克
展开全部辅料
步骤1 金瓜蒸雪蛤的做法大全

把雪蛤撕去上面的黑皮

步骤2 金瓜蒸雪蛤的做法图解

放到纯净水中浸泡24个小时

步骤3 金瓜蒸雪蛤的家常做法

准备好所有材料

步骤4 金瓜蒸雪蛤的简单做法

把雪蛤放在漏勺中清洗下

步骤5 金瓜蒸雪蛤怎么吃

把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜

步骤6 金瓜蒸雪蛤怎么做

不要浪费,把挖出的瓜切成小丁

步骤7 金瓜蒸雪蛤怎么炒

加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣

步骤8 金瓜蒸雪蛤怎么煮

放入蒸锅中,盖上盖子水开蒸半个小时

步骤9 金瓜蒸雪蛤怎么炖

蒸好后取出黄芪,放入枸杞子,稍凉就可以吃了

成品图
烹饪技巧

便溏者不要吃,重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃这个,导致性早熟
适合贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者
过多食用,会导致人体瞬间发胖
月经期间的女性不要食用雪蛤,正确的食用时间段是避开月经、感冒、服中药
雪蛤不与绿豆同吃,否则雪蛤油中的营养成分不易吸收
脾胃虚、有脘腹冷痛、泄泻、呕吐、苔厚腻等症状者不宜吃
对鸡蛋过敏者,不适合吃
对阿斯匹林过敏者也不适合吃

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