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金枪鱼鸡蛋沙拉

by 挪红 383 收藏 21768 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.8%
蛋白质
14.8%
其它口味
<5分钟
较低热量
初中水平

大约每两周会烤一次杂粮面包,烤面包那天,会做些特别的来搭配面包食用,新鲜的面包吃起来最香。 比如今天就拌了沙拉,用了金枪鱼、鸡蛋、西红柿、苹果、玉米、豌豆、芝麻菜(一种沙拉菜)等等。 杂粮面包加沙拉也是很好的健康减肥食品。

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主料3人份
辅料
1克
橄榄油10克
黑胡椒粉1克
青柠汁16克
坚果少量
蛋黄酱10克
油浸西红柿干10克
展开全部辅料
步骤1 金枪鱼鸡蛋沙拉的做法大全

材料图:金枪鱼一盒(净重130克)、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、玉米粒100克、豌豆粒80克、芝麻菜(一种沙拉菜)50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁冰块1块。

步骤2 金枪鱼鸡蛋沙拉的做法图解

豌豆粒加少量的盐用微波炉煮熟。如用微波炉高火约1.5分钟。

步骤3 金枪鱼鸡蛋沙拉的家常做法

苹果清洗干净去核,切小方块;西红柿清洗干净,切船形。

步骤4 金枪鱼鸡蛋沙拉的简单做法

过滤掉金枪鱼里的水或者油,放到大碗里加盐、粗胡椒粉、青柠汁、油浸西红柿干和橄榄油(约10克)拌均匀

步骤5 金枪鱼鸡蛋沙拉怎么吃

将西红柿、苹果、玉米、豌豆都放入盛有金枪鱼的大碗里拌均匀。

步骤6 金枪鱼鸡蛋沙拉怎么做

还可以挤一些蛋黄酱,然后拌均匀备用。

步骤7 金枪鱼鸡蛋沙拉怎么炒

鸡蛋煮熟,去壳,一切为四,或二。

步骤8 金枪鱼鸡蛋沙拉怎么煮

坚果炒香切成碎小颗粒。

步骤9 金枪鱼鸡蛋沙拉怎么炖

最后将芝麻菜垫底,依次将过程6、7、8处理好的食品放入碗中,即可享用

成品图
烹饪技巧

芝麻菜是一种沙拉菜,可用其它沙拉菜代替。
盐的用量要考虑到蛋黄酱、金枪鱼和玉米罐头都是有咸味的。
你可以将每样食品处理好单独放在碗里上桌,这样个人按自己的喜好调配

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