金枪鱼寿司+鲅鱼丸汤

by 皎皎2804 4 收藏 2208 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.7%
蛋白质
6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

孩子爱吃对身体又好,而且挺简单的,早餐钙吸收是最好的,所以大多都是补钙食材,鱼丸提前做好,分别包装放入冷冻,提前一晚拿出放入冷藏,早上只需5分钟就可

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主料
寿司紫菜适量
西生菜或卷心菜少许
蜜汁金枪鱼罐头适量
辅料
黑芝麻适量
沙拉酱适量
葱花香菜适量
展开全部辅料
步骤1 金枪鱼寿司+鲅鱼丸汤的做法大全

米饭放入黑芝麻,香油抓匀,火腿,黄瓜,鸡蛋饼切成条,西生菜切丝拌入沙拉酱待用

步骤2 金枪鱼寿司+鲅鱼丸汤的做法图解

紫菜铺在道具上,放上米饭,黄瓜,鸡蛋条和黄瓜一样厚,火腿,西生菜,金枪鱼肉,卷好切好摆好,可放一点沙拉酱,根据个人口味

步骤3 金枪鱼寿司+鲅鱼丸汤的家常做法

鱼肉时间搅拌,放入料酒,姜葱末,再将猪肉馅放入香油,十三香,葱姜末,1:1的调好(根据个人口味,也鱼7:肉3,放入猪肉馅是为了调鱼的腥味),放入干淀粉抓匀放入保鲜袋里待用,\n起锅少许放油,下葱花,加水,水开下丸子,盐,白胡椒粉,鸡精可不放,鱼本身有鲜味儿,最后撒下葱花香菜即可

成品图
烹饪技巧

西兰花可以用卷心菜代替\n一个寿司卷大概是一碗米饭\n黄瓜最好切成方型再切成条,一个能做4个\n一个鸡蛋条多放几个,最好和火腿黄瓜一样高\n鱼泥放入袋子里,将袋子一个角剪去一个小口,用手一挤就是一个小丸子\n

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