其实明儿今天给大家分享的并不算蔬菜，而是一种叶子。大家都知道，金银花杀菌消毒抗病毒，但是很少有人会吃它的叶子，其实金银花的叶子，在其鲜嫩的时候也是可以吃的，而且营养功效也是颇多哦，能清热解毒、消肿解毒、还能治疗风湿骨病调节血压。趁着现在叶子鲜嫩可以适量吃一点哦。一起随小编看看它的简单做法吧！
金银花叶（也可以是头部比较鲜嫩的部分）鸡蛋 葱 油 盐
首先金银花叶子清洗干净，切碎放入大碗中，放入葱花
磕入三个鸡蛋，加入适量食盐
起锅烧油，油热倒入调匀的蛋液，用筷子轻轻滑动，直至蛋液凝固熟透即可出锅装盘
