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金银盘

by 18LS28xgl零落 519 收藏 3202 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.7%
蛋白质
21.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

学习费脑,高考更费脑,考生们需要更多的精力。因此,考生的饮食需要多补充蛋白质。鸡蛋的蛋白质是最易被人体吸收的,所以就要适当多吃些鸡蛋。比如这道【金银盘】,特适合作为考生们的早餐、夜宵。饺子煎至8分熟,倒入蛋液一起煎。不仅营养,而且美味,寓意也好。金银金银,金榜题名~~O(∩_∩)O~~~

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主料2人份
辅料
植物油1勺
小葱1颗
黑芝麻1克
展开全部辅料
步骤1 金银盘的做法大全

提前备好饺子馅、饺子皮;取一张饺子皮,包入适量肉馅

步骤2 金银盘的做法图解

如图所示,将饺子皮对折;饺子皮边沿捏合

步骤3 金银盘的家常做法

如图所示,将饺子的两个角捏在一起

步骤4 金银盘的简单做法

元宝形状的饺子就做好啦

步骤5 金银盘怎么吃

鸡蛋打散,搅打成蛋液;小葱切成葱花,再备点炒香的黑芝麻

步骤6 金银盘怎么做

不粘锅倒入适量植物油烧热;放入饺子,煎至底部微微焦黄

步骤7 金银盘怎么炒

倒入适量清水,水量位于饺子1/3处;盖上盖子

步骤8 金银盘怎么煮

听到锅内发出“呲呲呲”的声音时,倒入蛋液

步骤9 金银盘怎么炖

蛋液煎熟,撒入黑芝麻,葱花

步骤10 金银盘怎么煸

关火,出锅;【金银盘】做好啦

成品图
烹饪技巧

蛋液可放盐,也可不放盐
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