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金银蒜蓉蒸带子的做法

金银蒜蓉蒸带子

by 舞之灵 1027

让家人赞不绝口的海鲜—金银蒜蓉蒸带子。

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金银蒜蓉蒸带子营养建议

金银蒜蓉蒸带子的食材2人份

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金银蒜蓉蒸带子的做法

1 金银蒜蓉蒸带子菜谱图解

蒜剁成末,香葱也切成小颗粒

2 金银蒜蓉蒸带子菜谱图解

带子用剪子将边缘硬壳先剪掉一部分,这样就能露出缝隙,然后直接将刀伸进去割开,这样带子就能轻松地打开了

3 金银蒜蓉蒸带子菜谱图解

将多余的杂质全部去除清洗干净,顺便将带子壳剪成适合的大小并且用刷子清洗干净待用,将带子切成连接在一起的细片

4 金银蒜蓉蒸带子菜谱图解

热锅冷油放入一半的蒜蓉小火炒成金黄的样子;盛出和另一半蒜蓉混合,用生抽豉油搅拌成金银蒜蓉酱

5 金银蒜蓉蒸带子菜谱图解

将带子盛入准备好的带子壳中,舀上金银蒜(这个量可以多些,一则去腥,二则增香)

6 金银蒜蓉蒸带子菜谱图解

烧开水放入带子,大火蒸3分钟左右即可(很容易熟的,不要太久,那样口感就很老);取出,撒上香葱末,然后浇上热油就可以了

成品图

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