金针菇炒肉丝

by 一碗清粥1 343 收藏 21325 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.7%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

金针菇一直是我最喜欢吃的一种菌类了。喜欢单位附件的一家快餐店里的金针菇小炒,可好吃了。可是我就是烧不出这个味来。那天我有意的问了老板,你们的金针菇这么好吃,是怎么烧的呀?他问:真的很好吃啊?我们大伙都是:是。再我们的吹捧之下,他告诉了我们,原来是生粉的作用。有时候你想知道的事情,其实就是那么的简单。

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主料2人份
辅料
胡萝卜1小段
生粉5克
鸡精3克
食盐5克
植物油1勺
展开全部辅料
步骤1 金针菇炒肉丝的做法大全

准备材料,将金针菇、胡萝卜、猪肉洗净,金针菇去根,猪肉切丝,锅中放植物油,炒肉丝

步骤2 金针菇炒肉丝的做法图解

放入金针菇和胡萝卜丝一同翻炒,放入清水煮,水开后,放入生粉水、盐和鸡精,再次开后关火即可

成品图
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