金针菇红烧鲫鱼

by 逍遥蓝夜 3 收藏 2363 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.5%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
初级入门

好吃下饭营养的鲫鱼,居家饮食必备

展开
主料2人份
辅料
生抽30毫升
老抽20毫升
冰糖5颗
蒜苗4根
大蒜1瓣
适量
开水适量
食用油30毫升
展开全部辅料
步骤1 金针菇红烧鲫鱼的做法大全

备好食材,鱼用少许盐腌制,蒜苗切段,姜蒜切片,金针菇掰开

步骤2 金针菇红烧鲫鱼的做法图解

四成油温姜片蒜垫底,放入鱼煎

步骤3 金针菇红烧鲫鱼的家常做法

鱼煎好两面后加入所有调味料和开水,加盖烧5分钟

步骤4 金针菇红烧鲫鱼的简单做法

放入金针菇再焖2分钟

步骤5 金针菇红烧鲫鱼怎么吃

最后放入蒜苗烧片刻即可装盘

成品图
烹饪技巧

烧鱼时不需要再加盐,用冰糖,汤汁更浓稠,汤汁拌饭再好不过了

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