金针菇蒸牛肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.6%
蛋白质
16.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家常菜!

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主料2人份
辅料
蚝油1/2茶匙
沙茶酱1茶匙
料酒1/2茶匙
胡椒粉少许
香葱2棵
淀粉10克
食用油2茶匙
展开全部辅料
步骤1 金针菇蒸牛肉的做法大全

食材:金针菇、牛肉、香葱、沙茶酱、蚝油

步骤2 金针菇蒸牛肉的做法图解

牛肉切薄片

步骤3 金针菇蒸牛肉的家常做法

切好的牛肉放入容器中,加入蚝油、沙茶酱、胡椒粉、料酒抓匀腌渍10分钟

步骤4 金针菇蒸牛肉的简单做法

腌渍好的牛肉加入一茶匙食用油抓匀 放入一勺淀粉再次抓匀

步骤5 金针菇蒸牛肉怎么吃

金针菇切去老根。香葱切末备用

步骤6 金针菇蒸牛肉怎么做

切好的金针菇撕开洗净

步骤7 金针菇蒸牛肉怎么炒

洗净的金针菇控干水份码入盘中

步骤8 金针菇蒸牛肉怎么煮

腌渍好的牛肉均匀的铺在金针菇上

步骤9 金针菇蒸牛肉怎么炖

蒸锅水沸后放入牛肉金针菇大火蒸8分钟

步骤10 金针菇蒸牛肉怎么煸

蒸好的金针菇牛肉取出吗,放入切好的香葱末

步骤11 金针菇蒸牛肉怎样煸

手勺中放入适量食用油烧热

步骤12 金针菇蒸牛肉怎样做

趁热浇在香葱上激出香味即可

成品图
烹饪技巧

牛肉尽量不要叠压

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