金针丝瓜蛋汤

by 心随彧动 5 收藏 26076 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.9%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

秋天是各种瓜成熟的季节,民间有句谚语:“春吃花,夏吃叶,秋吃瓜,冬吃根”。秋天风干物燥,吃瓜可以去火润肺,是秋季理想养生的食物。 丝瓜有美容、补水、淡斑的功效,搭配鸡蛋和金针菇一起做个快手汤,还可以提高身体免疫力,非常适合秋天食用。

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主料4人份
辅料
花生油50克
2克
十三香0.1克
香葱3根
展开全部辅料
步骤1 金针丝瓜蛋汤的做法大全

食材准备

步骤2 金针丝瓜蛋汤的做法图解

丝瓜切滚刀块

步骤3 金针丝瓜蛋汤的家常做法

香葱切葱花

步骤4 金针丝瓜蛋汤的简单做法

金针菇切段

步骤5 金针丝瓜蛋汤怎么吃

鸡蛋打散

步骤6 金针丝瓜蛋汤怎么做

热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散盛出

步骤7 金针丝瓜蛋汤怎么炒

锅留底油,放丝瓜炒一会

步骤8 金针丝瓜蛋汤怎么煮

倒入适量清水烧开,放入金针菇和鸡蛋煮两分钟

步骤9 金针丝瓜蛋汤怎么炖

撒盐

步骤10 金针丝瓜蛋汤怎么煸

撒十三香搅拌均匀

步骤11 金针丝瓜蛋汤怎样煸

撒葱花,即可出锅

成品图
烹饪技巧

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