所有材料准备好
把火锅底料和鸡油辣椒倒入锅中,加入足量水烧开
羊肉片放入锅中,大火煮至全部变色即可捞出放入碗中
娃娃菜洗净掰成两半,萝卜洗净去皮切片,青笋洗净去皮切条
萝卜和娃娃菜放入锅中,大火煮10分钟
芝麻酱、腐乳、韭菜花放入碗中,加入热水慢慢顺一个方向搅拌至没有块状物即可。浓度的话自己随意
加入鱼丸和青笋,煮3分钟之后捞出所有东西,和羊肉放在一起
米粉入锅,小火煮7分钟
面条和粉丝下锅,大火煮3分钟即可捞出
面条、米粉、粉丝放入碗中,拌麻酱食用
圆圆的萝卜不好切,可以把它放倒之后竖着切成方形片
芝麻酱可以稍微浓厚一些,毕竟捞出来之后难免带点汤水
芝麻酱不用太咸,因为锅底有咸味了
米粉各个牌子煮的时间可能不一样,以包装为准哦