< 美食杰 菜谱分类 >

吉庆有余寿司饭团

by 寻找桃花岛 1706 收藏 19492 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.2%
蛋白质
4.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

很高兴能入围“苏泊尔我是大厨师”活动半决赛。 锦鲤一直是大吉的象征,经常被当作风水鱼,能旺运、旺财、旺桃花等。用寿司饭团做成锦鲤的造型,搭配海苔和鱼籽,不但颜色更美观,口味和营养也更丰富。

展开
主料2人份
辅料
樱桃萝卜2个
黄瓜半根
鱼籽1勺
烤海苔少许
辣根少许
展开全部辅料
步骤1 吉庆有余寿司饭团的做法大全

樱桃萝卜洗净,去蒂去根,对半切开,再切成如图的块

步骤2 吉庆有余寿司饭团的做法图解

黄瓜去皮,切薄片后对半切开

步骤3 吉庆有余寿司饭团的家常做法

将黄瓜片插入樱桃萝卜中,摆成半圆形的灯笼状

步骤4 吉庆有余寿司饭团的简单做法

用剩余的樱桃萝卜皮摆出飘飞的穗子,摆在盘中

步骤5 吉庆有余寿司饭团怎么吃

另取一个樱桃萝卜,去蒂去根后,如图切八等分,底部不要切断

步骤6 吉庆有余寿司饭团怎么做

用小刀将每个花瓣削薄,用少许腌萝卜充当花心,填在中间,摆盘

步骤7 吉庆有余寿司饭团怎么炒

用刮刀将黄瓜皮刮成细条,摆在盘中,将芥末装入剪了小口的裱花袋,点出柳条上的嫩芽

步骤8 吉庆有余寿司饭团怎么煮

米饭加寿司醋、熟芝麻拌匀

步骤9 吉庆有余寿司饭团怎么炖

将少许鱼籽和小块海苔填入刷了油的模具中

步骤10 吉庆有余寿司饭团怎么煸

将拌好的米饭填满压实后,倒扣取出,摆盘即可

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

寿司的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >