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鸡肉披萨

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这次吃的是小宝点名要吃的披萨,做成鸡肉口味的,一个九寸的披萨,就被咱娘俩一顿啃光了,原来,我的肉肉就是这样撑出来的,我检...

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主料 2人份

面团150克、鸡腿2个

辅料

洋葱1个、柿子椒半个、香肠2根

调料

奶酪100克、老抽10毫升、生抽10毫升、白糖3克、料酒5克、蜂蜜5克

鸡肉披萨步骤1 鸡肉披萨的做法大全

鸡腿去骨,加入适量生抽、老抽、白糖、料酒,腌制3小时至入味,柿子椒切细条备用

步骤2 鸡肉披萨的做法图解

洋葱切细条备用,烤盘铺上锡纸,放上腌好的鸡腿

步骤3 鸡肉披萨的家常做法

烤箱200度预热,放第二层上下火20分钟,约13分钟后加入切好的柿子椒丝、洋葱丝、脆皮肠片同烤,在最后5分钟刷上蜜糖1:1水制成的蜂蜜水,烤好后取出放凉

步骤4 鸡肉披萨的简单做法

面团事先揉好发酵好,取出150克的面团

步骤5 鸡肉披萨怎么吃

揉圆松驰,碾成圆形,放入披萨盘里,底部扎一些小孔,松驰15分钟,面团表面抹上一点番茄酱

步骤6 鸡肉披萨怎么做

撒上一点磨碎的马苏里拉奶酪,再放上鸡腿馅料

步骤7

表面再撒上一层马苏里拉(我不太喜欢太多的马苏里拉,所以我的披萨不是太拉丝,喜欢吃的朋友可以放多多哈!)

步骤8 鸡肉披萨怎么炒

烤箱180度预热,烤网第二层,上下火烤15分钟即可。出炉放凉就可以吃了

鸡肉披萨成品图
原创菜谱创建时间:2013-08-15 14:39:34
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