步骤1
材料图
步骤2
老姜切丝，鸡胸肉冲洗干净、撕掉表面的那层筋膜后切丁，加盐、白胡椒粉、玉米淀粉和姜丝抓匀腌制30分钟
步骤3
胡萝卜去皮切丁，西兰花用盐水浸泡后拆成小朵
步骤4
大米淘洗干净后加一小勺花生油拌匀，同腌制好的鸡胸肉（包括姜丝）一起放进电炖锅内，加900ml的水，选择“粥类”功能，按下启动键
步骤5
待剩余时间提示为30分钟时下胡萝卜和西蓝花
步骤6
盖上锅盖，等电炖锅发出“滴滴”的提示音后好喝的鸡肉蔬菜粥就煮好了
成品图
烹饪技巧
材料图熬煮好的蔬菜粥略微有些浓稠，可酌情增加水的量
鸡肉蔬菜粥用到了美的电炖锅的“粥类”功能
暖暖尚：新浪美食名博，头条号签约作者，美食自由撰稿人，最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情
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