鸡肉小烧卖(速成版)

by mimio陈小小私厨房 486 收藏 2707 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.1%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

糯米哒,鸡胸肉做哒,不会长胖哒,咸鲜可口,可以做早饭当夜宵当点心,这个版本独一无二方便易学,超级简单,学起来把

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主料4人份
辅料
馄饨皮100克
生抽2勺
老抽1勺
白砂糖10克
一丢丢
展开全部辅料
步骤1 鸡肉小烧卖(速成版)的做法大全

糯米弄熟,我是泡一晚上后蒸熟的,香菇和胡萝卜腊味香肠都切粒

步骤2 鸡肉小烧卖(速成版)的做法图解

鸡胸肉用老抽和料酒腌制一晚上,炒熟

步骤3 鸡肉小烧卖(速成版)的家常做法

腊味香肠和香菇胡萝卜放油翻炒

步骤4 鸡肉小烧卖(速成版)的简单做法

小火炒香后倒入糯米,这时候不需要开火了

步骤5 鸡肉小烧卖(速成版)怎么吃

加老抽生抽糖盐翻匀

步骤6 鸡肉小烧卖(速成版)怎么做

把米饭放入馄饨皮中心,可以多放一点,然后用虎口捏成形状

步骤7 鸡肉小烧卖(速成版)怎么炒

捏成如图就可以了,注意要压实一点

步骤8 鸡肉小烧卖(速成版)怎么煮

放一块肉

步骤9 鸡肉小烧卖(速成版)怎么炖

这时候就差不多了,只是不怎么成形状

步骤10 鸡肉小烧卖(速成版)怎么煸

用剪刀把多余的皮剪掉这样就好看多了

步骤11 鸡肉小烧卖(速成版)怎样煸

用盘子装起来大火蒸3分钟就可以了,注意不要让他们粘到一起了

成品图
烹饪技巧

软糯可口,保证比大街上卖的好吃,又干净卫生,不费力的原因是因为买的现成的馄饨皮,非常鲜美,做起来吧!你们的关注评论点赞谢谢啦,是我继续发菜谱的动力,感谢!

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