鸡肉玉米蒸蛋
by 孩妈妮妮 15 收藏 14722 浏览
步骤1
鸡脯肉先切成片
步骤2
然后再切成小粒
步骤3
五花肉也切成小粒
步骤4
豌豆煮熟去皮，玉米煮熟取粒，胡萝卜切小丁
步骤5
两种肉馅加入盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀（是宝宝吃就不要搅打上劲）
步骤6
加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀
步骤7
手上抹少许油，取适量肉馅团成丸子
步骤8
摆入盘中
步骤9
用手在丸子中间按一个坑，打入一个鹌鹑蛋
步骤10
烧锅加水烧开，放入丸子大火蒸10分钟
步骤11
把盘子里蒸出来的汤倒入锅中，加入适量蚝油煮开，勾少许薄欠浇在丸子上即可上桌
成品图
烹饪技巧
宝宝吃就不要把肉馅搅打上劲，大人吃可以把肉馅搅打上劲，那样更好吃
最后要勾个薄欠更好吃
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