鸡丝凉拌面

by 梅子做美食 4 收藏 652 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.7%
蛋白质
8.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较低热量
初中水平

今天分享一份鸡丝凉拌面,非常适合夏天这种季节来食用,吃起来非常爽口,酸辣开胃

展开
主料1人份
辅料
芝麻酱适量
油辣子适量
芝麻油适量
熟花生碎适量
食盐适量
料酒适量
小葱适量
生姜适量
香醋适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 鸡丝凉拌面的做法大全

鸡胸肉放入凉水锅中,加入料酒、姜片、小葱,水开以后撇去表层的浮沫然后煮15分钟

步骤2 鸡丝凉拌面的做法图解

胡萝卜切丝,黄瓜切丝,备用

步骤3 鸡丝凉拌面的家常做法

鸡胸肉煮好以后捞出,稍微放凉以后,用手撕成丝备用

步骤4 鸡丝凉拌面的简单做法

分别将绿豆芽、胡萝卜放入锅中焯水,焯水之后都过一下凉水

步骤5 鸡丝凉拌面怎么吃

焯过蔬菜的开水不要倒掉,把面条下进去进行煮面,同样把煮熟的面条也要过一下凉水

步骤6 鸡丝凉拌面怎么做

在煮熟的面条里面加入一点香油,搅拌一下,防止粘到一起

步骤7 鸡丝凉拌面怎么炒

调料汁。准备一个碗,倒入芝麻酱、油辣子、生抽、香醋、食盐,搅拌均匀

步骤8 鸡丝凉拌面怎么煮

把调好的料汁倒到面条上面去,再依次加入黄瓜丝、绿豆芽、胡萝卜丝和鸡丝,最后再撒上一点花生碎,开吃

成品图
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