夏季,厨房里最不能少的美食那就是凉面了,配上爽脆的黄瓜丝,撒上花生碎,追个热剧,边看边吃,人生一大享受。
准备所需食材
鸡腿煮熟
莴苣黄瓜切丝撒少许盐腌制起来
放入生抽、苹果醋、蒸鱼豉油和芝麻油,加入腌制黄瓜的蔬菜水拌匀
面煮熟,过冷水加芝麻油拌匀
鸡腿手撕丝,浇入蒜汁
与面一起拌匀食用
撒入花生碎更美味