鸡丝凉面是一道好吃的美味,餐厅都是用碱水面条做的,我用干面条一样的做味道也美味。只是先把鸡肉要煮熟备用,这样就更快的做鸡丝凉面。今天做的是卤味的鸡肉撕成条拌匀在面条里。
锅中烧开水煮面条
煮到8分钟熟捞出加麻油拌匀
然后用筷子夹起一些面条绕几圈
放入盘中依次做好
然后卤好鸡腿开始撕成条
放在面条中间
加麻油花椒油生抽葱红油等
鸡丝凉拌很香
鸡丝凉面是一道美味的开胃的美食。做法简单也快。营养也丰富