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鸡丝荞麦凉面的做法

鸡丝荞麦凉面

by 芷萍

荞麦面不是第一次吃,但第一次见到这样的不用水煮就能吃的挂面,真是太方便,制作凉面口感很棒,爽滑筋道,夏天做它真是太凉爽,不用开火就能吃到爽口面。

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鸡丝荞麦凉面营养建议

鸡丝荞麦凉面的食材2人份

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鸡丝荞麦凉面的做法

1 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

格琳诺尔荞麦全粉速食面1袋

2 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

温水需浸泡30分钟,所以提前把面泡上

3 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

腊鸡腿煮好备用

4 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

莴笋切丝开水焯水

5 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

胡萝卜切丝和泡好的木耳一起焯水

6 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

焯好水的蔬菜丝放凉水中冰着,将煮熟的腊鸡腿和木耳切丝

7 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

取小碗,将所有调料按自己的需要放入碗中,拌匀即可

8 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

将泡好的荞麦全粉沥水捞出,放在盘子里,再码上准备的菜码,浇入调料汁,撒花生碎即可食用

9 鸡丝荞麦凉面菜谱图解

格琳诺尔速食面,无需水煮更方便

成品图

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