荞麦面不是第一次吃，但第一次见到这样的不用水煮就能吃的挂面，真是太方便，制作凉面口感很棒，爽滑筋道，夏天做它真是太凉爽，不用开火就能吃到爽口面。
格琳诺尔荞麦全粉速食面1袋
温水需浸泡30分钟，所以提前把面泡上
腊鸡腿煮好备用
莴笋切丝开水焯水
胡萝卜切丝和泡好的木耳一起焯水
焯好水的蔬菜丝放凉水中冰着，将煮熟的腊鸡腿和木耳切丝
取小碗，将所有调料按自己的需要放入碗中，拌匀即可
将泡好的荞麦全粉沥水捞出，放在盘子里，再码上准备的菜码，浇入调料汁，撒花生碎即可食用
格琳诺尔速食面，无需水煮更方便
