姬松茸茶树菇鸡汤

by 简单爱健康 418 收藏 2430 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.4%
蛋白质
18.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
初级入门

老公工作繁忙,经常要外出应酬,喝很多酒,而饭店里的菜一般都是很油腻的。上一次去医院体检,医生说他胆固醇偏高。我听说胆固醇偏高容易发展成脂肪肝,很是担心。一门心思想着给老公调理,缓解胆固醇偏高的情况。考虑到他经常要应酬喝酒,对肝脏的影响很大,我就想同时帮他养养肝。我选择的是专门养肝的姬松茸茶树菇鸡汤,煲给老公喝的爱心汤,希望他在好好工作的同时,也能拥有一个好身体。

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主料2人份
辅料
姬松茸10克
茶树菇20克
枸杞子15克
白芍9克
枣(干)15克
大葱2段
2片
食盐3克
展开全部辅料
步骤1 姬松茸茶树菇鸡汤的做法大全

将准备好的白芍洗净待用

步骤2 姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解

把姬松茸和茶树菇用清水洗净待用

步骤3 姬松茸茶树菇鸡汤的家常做法

把洗净的材料用清水浸泡15分钟,其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟

步骤4 姬松茸茶树菇鸡汤的简单做法

把浸泡好的食材放入隔水炖锅中

步骤5 姬松茸茶树菇鸡汤怎么吃

把事先准备好的土鸡斩放成块,加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水,沥干水分后也放进隔水炖锅中

步骤6 姬松茸茶树菇鸡汤怎么做

隔水炖锅中加入适量清水

步骤7 姬松茸茶树菇鸡汤怎么炒

盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮

步骤8 姬松茸茶树菇鸡汤怎么煮

在最后半小时放入红枣一起煲煮

步骤9 姬松茸茶树菇鸡汤怎么炖

最后10分钟放入枸杞一起继续煲煮

步骤10 姬松茸茶树菇鸡汤怎么煸

待时间到,关火,根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅

成品图
烹饪技巧

  白芍反藜芦,服用本款汤品时忌食藜芦,在煲煮这道时要将枸杞、红枣后放,以免煲煮时间过长而煮烂掉!

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