鸡汤炖干豆腐扣粉皮
by 史努比的大皮鞋 492 收藏 1589 浏览炖
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平
炖了鸡腿炖蘑菇，留了点汤，今天就用这个汤炖点素菜，味道一点都不寡淡呢
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步骤1
准备一碗鸡汤，我这个是鸡腿炖蘑菇剩下的
步骤2
粉皮泡软
步骤3
泡好的粉皮撕成小块
步骤4
干豆腐切成宽条
步骤5
打开是这么长的
步骤6
系成豆腐扣，我弄得不太好，也可以直接炖
步骤7
豆腐扣放到鸡汤里面炖十分钟左右，都是易熟易入味的食材，所以不用太久
步骤8
快出锅的时候放粉皮就行，因为粉皮容易熟，而且煮久了会化开
步骤9
出锅撒香菜就可以了
成品图
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