韭菜炒鸡蛋

by 飘零星 0 收藏 1337 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.7%
蛋白质
14.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等,有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。而且韭菜也比较好种植,在家里的阳台上就能种上一种,也能吃到绿色环保的韭菜呢。

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主料3人份
辅料
1勺
1小勺
鸡精1小勺
1颗
展开全部辅料
步骤1 韭菜炒鸡蛋的做法大全

韭菜洗干净

步骤2 韭菜炒鸡蛋的做法图解

将韭菜切段,葱切末

步骤3 韭菜炒鸡蛋的家常做法

鸡蛋中加入油打散,锅热油,倒入蛋液

步骤4 韭菜炒鸡蛋的简单做法

蛋液凝固后用铲子炒散后盛出备用

步骤5 韭菜炒鸡蛋怎么吃

锅热油,爆香葱花

步骤6 韭菜炒鸡蛋怎么做

放入韭菜根翻炒一下

步骤7 韭菜炒鸡蛋怎么炒

然后加入韭菜叶子翻炒一下

步骤8 韭菜炒鸡蛋怎么煮

加入鸡蛋

步骤9 韭菜炒鸡蛋怎么炖

加入盐

步骤10 韭菜炒鸡蛋怎么煸

加入鸡精炒匀即可关火

成品图
烹饪技巧

快手菜,韭菜不要炒老了哦

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