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韭菜炒鸡蛋

by y圆子y　45 收藏　79851 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

14.4%

蛋白质

7.5%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

家常味

<15分钟

较低热量

初级入门

韭菜作为一种营养丰富的食材，无论是在过去还是现在都是很常见的。依然记得妈妈说“城里人到农村，小麦当韭菜”想想现在的人又有多少真的对韭菜有那么深刻的认识呢？我只知道家里种韭菜，所谓的本韭菜，比阳韭菜好吃一些。这次用的是买的韭菜，简简单单搭配炒鸡蛋，也是经典的一道菜了

展开

主料4人份

辅料

盐适量

油适量

展开全部辅料

步骤1

韭菜炒鸡蛋的做法大全

韭菜洗净切段控水

步骤2

韭菜炒鸡蛋的做法图解

鸡蛋加盐打散

步骤3

韭菜炒鸡蛋的家常做法

锅中少许油炒鸡蛋

步骤4

韭菜炒鸡蛋的简单做法

炒好后盛出

步骤5

韭菜炒鸡蛋怎么吃

重起油锅炒韭菜，加少许盐调味

步骤6

韭菜炒鸡蛋怎么做

炒好时加入鸡蛋翻炒均匀

成品图

烹饪技巧

韭菜不要炒太久，断生即可，鸡蛋用量自己看着用

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