韭菜炒鸡蛋

by 过眼云烟yjr 5 收藏 11951 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

韭菜炒鸡蛋,一个地地道道的家乡菜,小时候逢年过节才吃的菜;现在三天两头都可以享受的美味……

展开
主料
辅料
食盐10克
植物油适量
大蒜一瓣
胡椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 韭菜炒鸡蛋的做法大全

新鲜韭菜择洗干净控水待用。取小碗一个打鸡蛋进去,加少量盐搅拌均匀待用

步骤2 韭菜炒鸡蛋的做法图解

韭菜切成均匀的寸段。(叶子不要与根混起来。)

步骤3 韭菜炒鸡蛋的家常做法

大蒜切片

步骤4 韭菜炒鸡蛋的简单做法

炒锅点火入油烧热,入蛋液划散炒熟盛出

步骤5 韭菜炒鸡蛋怎么吃

锅里留底油入蒜片爆香

步骤6 韭菜炒鸡蛋怎么做

先入韭菜根翻炒均匀,再入韭菜叶翻炒,入盐,胡椒粉翻炒均匀

步骤7 韭菜炒鸡蛋怎么炒

入炒好的鸡蛋

步骤8 韭菜炒鸡蛋怎么煮

翻炒均匀即可

步骤9 韭菜炒鸡蛋怎么炖

出锅装盘即可

成品图
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