韭菜炒肉丝

by 冬至2467 2 收藏 6007 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.1%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

展开
主料2人份
辅料
植物油2汤匙
20克
5克
20克
20克
展开全部辅料
步骤1 韭菜炒肉丝的做法大全

韭菜洗净,

步骤2 韭菜炒肉丝的做法图解

切成段,肉切丝,葱姜蒜切末

步骤3 韭菜炒肉丝的家常做法

炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉丝炒至变白

步骤4 韭菜炒肉丝的简单做法

下入韭菜,盐,炒至韭菜变色

步骤5 韭菜炒肉丝怎么吃

盛出装盘

成品图
烹饪技巧

炒韭菜要大火快炒

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