秋天韭菜鲜香味道美，正是吃它的好时候，与小海虾一起炒了特别的鲜香，让人吃了都感觉要鲜掉舌头。而且海虾含钙量较多，韭菜有壮阳的作用。这两种一起炒既快手又营养，炒好一人吃一盘都不过瘾呢。
韭菜清洗干净
海虾选择的是小虾，清洗干净后只用一小部分
韭菜切段
葱、姜、干辣椒洗净切好
锅中放油烧热后放入葱姜辣椒爆香
倒入小虾炒至变色
倒入韭菜翻炒均匀
韭菜稍变软，加盐调味即可
海虾翻炒变色即可，韭菜稍变软就好，不要炒时间太长
