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韭菜豆腐丝

by 厨娘_Jewel 474 收藏 5561 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
98.2%
蛋白质
68.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

春季是最养肾的时候,春韭是当季最好的蔬菜。

展开
主料2人份
辅料
1勺
酱油适量
花椒10-15粒
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 韭菜豆腐丝的做法大全

韭菜洗净晾干,切段备用

步骤2 韭菜豆腐丝的做法图解

豆腐皮切丝

步骤3 韭菜豆腐丝的家常做法

锅里烧开水,放入切好的豆腐丝烫1分钟左右,然后捞出备用

步骤4 韭菜豆腐丝的简单做法

锅里放油,放入花椒小火煸炒出香味,然后捞出

步骤5 韭菜豆腐丝怎么吃

放入葱姜炒出香味

步骤6 韭菜豆腐丝怎么做

放入韭菜,把韭菜炒软

步骤7 韭菜豆腐丝怎么炒

放入烫好的豆腐丝,翻炒均匀

步骤8 韭菜豆腐丝怎么煮

然后放入盐、少许老抽,翻炒均匀后稍微加点水

步骤9 韭菜豆腐丝怎么炖

继续翻炒,等水稍微少点。就可以吃了

成品图
烹饪技巧

豆腐丝最好事先烫一下,可以去除豆腐丝的一些生豆子味

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