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韭菜煎蛋

by 妖妖原创美食课堂 545 收藏 9645 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
12.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。 韭菜鸡蛋换种做法,不卡喉咙不塞牙,软嫩可口还更漂亮 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力 韭菜鸡蛋换种做法,不卡喉咙不塞牙,软嫩可口还更漂亮 很多人吃就韭菜炒蛋会嚼不动韭菜,我们换种做法,也很简单方便,韭菜的味道还在,吃起来却更不费力了,连老人和孩子都吃的很开心

展开
主料3人份
辅料
一勺
凉白开一勺
展开全部辅料
步骤1 韭菜煎蛋的做法大全

韭菜提前洗干净切碎,鸡蛋打入碗中

步骤2 韭菜煎蛋的做法图解

加入一勺凉白开,适量的盐

步骤3 韭菜煎蛋的家常做法

用筷子轻轻搅匀

步骤4 韭菜煎蛋的简单做法

加入切碎的韭菜

步骤5 韭菜煎蛋怎么吃

平底锅烧热,加适量的猪油融化,倒入韭菜鸡蛋液,轻轻转动下锅,使鸡蛋液均匀的铺开

步骤6 韭菜煎蛋怎么做

翻面另一面也煎黄就可以了,切成小块吃起来更方便

成品图

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