韭菜煎饺

by 菊娜JUJU 2026 收藏 40983 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
97.7%
蛋白质
27.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

各地在冬至时有不同的风俗,北方一般吃饺子、馄饨,南方则一般吃汤圆。我虽然生在南方,但却爱吃饺子胜过汤圆,哈~饺子中最喜欢的就是韭菜饺了,而且一定要是煎的哦~~外皮焦脆,里面鲜香,吃起来口口都是满足~~

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主料2人份
辅料
生抽1茶匙
料酒1茶匙
食盐少许
鸡粉1/4茶匙
白糖1/2茶匙
胡椒粉少许
5克
展开全部辅料
步骤1 韭菜煎饺的做法大全

材料准备好;猪肉搅成肉泥,姜剁成碎末,与猪肉搅匀

步骤2 韭菜煎饺的做法图解

调入生抽和料酒;再加入胡椒粉、白糖、盐、鸡粉,搅拌均匀

步骤3 韭菜煎饺的家常做法

韭菜洗净,剁碎;与猪肉混合,搅拌至上劲

步骤4 韭菜煎饺的简单做法

取一片饺子皮,周围抹点水,中间放入适量肉馅;将饺子皮两边捏紧,包成饺子状

步骤5 韭菜煎饺怎么吃

锅里倒入适量油,烧热后放入饺子;将饺子底部和另外两面都煎至微焦后倒入少量水(没过饺子底部即可)大火烧开后转小火

步骤6 韭菜煎饺怎么做

煎至水分微干后再转大火,煎至底部金黄即可

成品图
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