韭菜饺子

by 骨子里不是宅女 3 收藏 2349 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.9%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

饺子是我最爱之一,喜欢自己包,干净卫生,味道完全不比外面差,蘸水可以加蒜醋,小米辣什么的,绝配

展开
主料4人份
辅料
老姜1个
3克
花椒面1勺
展开全部辅料
步骤1 韭菜饺子的做法大全

胡萝卜,韭菜,木耳切碎

步骤2 韭菜饺子的做法图解

把绞好的肉馅加点老姜拌匀,倒入胡萝卜韭菜木耳,顺时针搅拌

步骤3 韭菜饺子的家常做法

还是自己剁的肉馅香,我是为了省时直接绞的

步骤4 韭菜饺子的简单做法

我包的这种是五个褶子,方便好看

步骤5 韭菜饺子怎么吃

如果皮比较湿的话也可以直接捏一下就行了,特别方便

步骤6 韭菜饺子怎么做

上锅大火蒸20分钟就行了

步骤7 韭菜饺子怎么炒

煮一锅清稀饭配上自己包的饺子,好吃的根本停不下来

成品图
烹饪技巧

选肉的时候一定要选肥瘦相间的,太瘦的口感也不怎么好,另外一定要加老姜,肉才会香,还可以放点花椒面

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