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韭菜鸡蛋饼

by 开心果子365Q 5865 收藏 66490 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.9%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

韭菜鲜嫩翠绿,味道鲜美,营养也较丰富,其中以维生素C和胡萝卜素含量较多。 它不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”比美。韭菜是我家常吃的一道食材,食用方法也多样。今天果子给大家介绍做韭菜鸡蛋饼的方法,学会了做早餐又简单方便又美味!希望大家能够喜欢。

展开
主料3人份
辅料
适量
一勺
植物油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 韭菜鸡蛋饼的做法大全

食材准备:鸡蛋、面粉、韭菜

步骤2 韭菜鸡蛋饼的做法图解

韭菜切碎后倒入油调拌后磕入鸡蛋拌匀,加入一勺盐,喜欢口味重的,可以加点五香粉,我更喜欢原汁原味的,因此没加

步骤3 韭菜鸡蛋饼的家常做法

加入面粉适量的水调和成糊状

步骤4 韭菜鸡蛋饼的简单做法

糊状用勺子舀起可以自然流动为好,不要太稀太浓稠

步骤5 韭菜鸡蛋饼怎么吃

电饼铛或平底锅预热,锅上擦少许油,再舀一勺面糊注入锅内

步骤6 韭菜鸡蛋饼怎么做

用铲子或摊饼工具,将面糊摊开,摊成一张大大的薄饼

步骤7 韭菜鸡蛋饼怎么炒

摊好的一面,翻过来再摊另一面

步骤8 韭菜鸡蛋饼怎么煮

摊好的韭菜鸡蛋饼切块配上粥做早餐食用美美的哦!

成品图
烹饪技巧

喜欢口味重的,面糊可以加点五香粉,我更喜欢原汁原味的,因此没加
面糊里也可以不加植物油
喜欢味道更丰富的,还可以加点肉松、培根丁等

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