韭菜鸡蛋发面包子

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.6%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

素馅儿发面包子,吃起来也棒棒哒

展开
主料2人份
辅料
植物油2勺
2小勺
葱花儿适量
展开全部辅料
步骤1 韭菜鸡蛋发面包子的做法大全

面粉和酵母粉中逐次加入少量冷水,和成团后,发酵到两倍大

步骤2 韭菜鸡蛋发面包子的做法图解

发酵面团的同时,鸡蛋加盐打散,小火炒碎,加洗净切碎的韭菜、葱花儿、盐、植物油调匀

步骤3 韭菜鸡蛋发面包子的家常做法

面团揉好,静置饧面20分钟后,揉成长条,切成剂子,擀成薄片

步骤4 韭菜鸡蛋发面包子的简单做法

如图这样转圈包好馅,封口中间露个小洞也没关系,二发后会合上

步骤5 韭菜鸡蛋发面包子怎么吃

放入蒸锅中,二次发酵到2倍大小后,小火加热到水沸,再大火蒸15分钟,关火不开盖焖一会儿即可

成品图
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