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韭菜鸡蛋盒子

by 暮色影子 424 收藏 4425 浏览
家常味
<2小时
较高热量
中级掌勺

冬季吃韭菜盒子很幸福。冰天雪地的日子,大南方的蔬菜运输到东北保存的完好。几十年前都不敢想冬季吃韭菜盒子。现在的日子很幸福,想吃的东西都会有的。东北人几乎都喜欢吃韭菜盒子,一个盒子里边包含了很多营养。做法简单,搭配一碗粥就是最好的一顿饭了。

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主料
辅料
韭菜适量
鸡蛋三个
植物油适量
展开全部辅料
步骤1 韭菜鸡蛋盒子的做法大全

清水合面,揉和好松弛半小时。在把面胚分成大小一致的剂子

步骤2 韭菜鸡蛋盒子的做法图解

擀好的面皮四周薄点,中间厚

步骤3 韭菜鸡蛋盒子的家常做法

新鲜的韭菜洗干净,切碎,用油拌均匀,防止韭菜出水

步骤4 韭菜鸡蛋盒子的简单做法

炒鸡蛋加入切好的韭菜馅里,加植物油和盐拌均匀

步骤5 韭菜鸡蛋盒子怎么吃

面皮包入适量的馅料

步骤6 韭菜鸡蛋盒子怎么做

按一下韭菜盒子的肚子,

步骤7 韭菜鸡蛋盒子怎么炒

小火烙盒子记得放植物油

成品图
烹饪技巧

贴士:1,面粉和水的比例,本菜谱用的是高筋面粉

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